Znížená cena!

Chuť

Chuť

Nový produkt

9788027602186

Slovart

466 položky

Do 3 dní

22,41 € s DPH

24,90 € s DPH

-10%

V knihe nájdete úplné nové, výnimočne chutné recepty od hviezdneho šéfkuchára Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageovej. Sú to večere na všedné dni, ohromujúce, ale na prípravu ľahké pokrmy pre hostí, aj veľkolepé jedlá – kuchárska kniha predstavuje revolučný prístup k vareniu zeleniny so zameraním na chuť. Tretia kniha po zeleninových kuchárkach Hojnost a Ještě více hojnosti vzdáva hold zelenine. Autor o nej povedal: „Zameriava sa na pochopenie toho, čím sa zelenina odlišuje od iných potravín a na možnosti, ako zvýrazniť a ozvláštniť jej chuť a vôňu. Ukazuje, ako vytvoriť chuťové ´bomby´ postupom, kombinovaním a výberom potravín.“ Môžete sa tešiť na pečený zeler na tri spôsoby, mrkvovú kašu s karí korením a hnedým maslom, chladnú avokádovú polievku s olejom a chrumkavým cesnakom, bezmäsité pečené ragú, steaky z portobello šampiňónov s fazuľovou kašou alebo sorbet z melóna a jahôd.
Autor Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrageová
nakladateľstvo Slovart
Jazyk český
Rozmery 195 x 270 mm
Počet strán 320
Rok vydání 2021
Väzba tvrdá
Predpokladany rok vydání november 2021
Oddelenie Knihy v slovenčine a češtine
Téma Kuchárske knihy

30 Produktov v rovnakej kategórii

Produkt bol úspešne pridaný do porovnania produktov!